《伤害权》通过五个美国社区的引人入胜的故事，揭露了工厂化养殖对我国许多最弱势公民造成的毁灭性公共卫生影响。这些设施正式名称为集中动物饲养场（简称 CAFO），产生数百万加仑未经处理的废物，破坏了附近邻居的生活质量。这些公民对缺乏监管感到厌倦，他们从全国各地联合起来，要求伸张正义。